すっぽんの養殖と販売
   
 
 
 
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3〜4人前
１パック　3,000円

雄・雌の
選択はできません。
 
 
１ｋｇ当たり
4,000円
1匹平均約1.2Kg

お値段以上のご満足をお約束致します。
 
 
誠に勝手ではございますが、生き物のため、すっぽんの数には限りがございます。また、時期によっては、注文にお応え出来ない場合があります。
 
 
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■ すっぽんの販売

 すっぽん鍋の簡単な作り方はこちら ＞＞＞
ご注文の際は、以下の内容に必要事項を入力し、【送信ボタン】を押してください。

◆ 鍋用すっぽん（調理済・冷凍） 　3,000円 個
◆ すっぽん　生体　1Kg 当たり　4,000円 個
※注意事項 ■鍋用のすっぽん（冷凍）とすっぽん（生体）は、それぞれ冷凍発送・常温発送となっており発送方法が異なるため、一度にご注文いただく場合は、商品それぞれに送料が必要となります。
■すっぽんの生体をご注文のお客様へは、電話にて料金をお知らせします。
■すっぽん（生体）の送料は、ご注文の数によって送料が異なります。
詳しくはこちらを参照ください。
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以下は、入力必須項目です。
郵便番号： 【例】100-1111 半角数字で入力
住　所　1 ：
住　所　2 ：
【例】唐津市町田3-5-10 相知ビル3F
電話番号 ： 【例】03-4444-5555　半角数字で入力
名前 ：
フリガナ ： 【全角カタカナで入力】
E-mail ： 【メールアドレスを入力】
　
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■ すっぽん鍋の作り方

  
【1】　鍋にだしこんぶを敷き、甲羅・骨を水から入れて20〜30分程沸騰させる。
【2】　“ あく ” をすくいながら出汁を作る。
【3】　すっぽんの肉と潰したニンニクを入れ、“ あく ” が出るので丁寧にすくい取る。
　　　 (炊き過ぎると肉がかたくなるので注意してください。)
【4】　ごぼう・にんじん・きのこ・こんにゃく等を入れ、みりん又は酒・砂糖をで味を調える。
　　　 好みによって味噌か醤油で味をつける。
【5】　ねぎなどを加えてご賞味ください。
【6】　最後はご飯を入れて雑炊にすると最高です。
 
     
 
□ 住　　　所 ：
 佐賀県唐津市相知町佐里2091
□ TEL/FAX ：
 0955-62-3256 　　□ E-mail　：info@ouchi-suppon.net

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